Con aceto di vino, un contenitore di vetro e un ossicino di pollo cosa succederà?

Giorgia Gusmano di 2 E, guidata dalla prof.ssa Fasolino, attraverso un video mostra che dopo 2-3 giorni l’osso a contatto con l’aceto è diventato molle e pieghevole, i sali minerali, calcio e fosforo, si sono sciolti nell’aceto ed è rimasta l’osseina…